Ich weiß noch nicht sicher, wie ich deine Frage interpretieren soll
deswegen mache ich einfach mal mehrere Ansätze:
1) Wenn dein Gegner Demos laufen hat, sprich sie aufnimmt, hat das kein Auswirken auf das Spiel geschehen an deinem PC. Das der Gegner Demos aufnimmt, wirkt sich in keinerlei Hinsicht als AntiCheatTool aus
2) Wenn du Demos aufnimmst, ist genauso wenig zu sehen. Ebenfalls wie bei Punkt 1 hat das Demo aufnehmen keinen AntiCheatTool Effekt. Schaust du oder eine andere Person später deine Demo an, so wird er die normale Oberfläche sehn, nicht jedoch den beim Spielen vom Hack veränderte Screen. Sicherlich kann man aus deiner Spielweise, welche auf der Demo zu erkennen ist, Schlüsse ziehen ob ein Cheat angewendet worden ist oder nicht.
Am besten ist es, wenn du es einfach mal ausprobiert! Geh auf einen Server und nehme eine Demo auf und schau sie dir anschließend an.
Man kann schlecht sagen, dass "dieser Hack" der beste ist. Jeder hat seine speziellen Eigenschaften. Bei den meisten Multicheats oder Aimbots, kannst du per Benutzeroberfläche oder Consolenbefehl die Aim/Ziel Eigenschaften variieren. Das heißt du kannst einstellen ob nur auf den Kopf oder nur auf die Brust gezielt werden soll. Bei einigen Cheats gibt es auch die Möglichkeit erst den Kopf und dann die Brust anvisieren zu lassen. Du siehst dir stehen alle Türen offen! Sammele einfach etwas Erfahrung, setzt dich hin und probier alles mal aus.